しぞーかそば
しぞーかそばは静岡・清水エリアのご当地そば。桜えびのかき揚げと生わさびをトッピングした静岡らしい一品で、市内のそば店や食堂で楽しめます。
しぞーかそばは静岡・清水エリアのご当地そば。桜えびのかき揚げと生わさびをトッピングした静岡らしい一品で、市内のそば店や食堂で楽しめます。
鰻の蒲焼は静岡・清水エリアで楽しめる名物グルメ。浜名湖産をはじめとする高品質なうなぎを使った甘辛たれの蒲焼は、市内の専門店で味わえます。
金目鯛の煮付けは駿河湾産の金目鯛を甘辛たれで仕上げた静岡・清水の贅沢グルメ。脂のりの良いふっくらした身が魅力で、清水港周辺の料亭や海鮮食堂で楽しめます。
まぐろカツは清水港のマグロを使ったご当地グルメ。サクサクの衣としっとりしたマグロの旨みが楽しめる一品で、清水の食堂や河岸の市で食べられます。
ふすべ餅とは 香ばしさを生かして仕上げる素朴な郷土餅菓子。やわらかな餅の食感と 落ち着いた甘みで 昔ながらの味わいが楽しめます。
山菜料理とは 春の山菜を使った郷土料理で ほろ苦さや香りが魅力。天ぷらや煮物 おひたしなどで 季節の恵みをそのまま楽しめます。
鳴子そばとは 鳴子温泉周辺で親しまれるそばで 香りのよい麺とだしの効いたつゆが魅力。観光とあわせて味わいやすいご当地グルメです。
古川ラーメンとは 大崎市古川周辺で親しまれる地域のラーメン。あっさり系から昔ながらの中華そばまで 食べやすく飽きにくい味が特徴です。
きのこ汁とは 山のきのこをたっぷり使った汁物で 香りとうま味が広がる郷土料理。秋らしい風味とやさしい味わいが魅力です。
油麩煮とは 登米名物の油麩をだしでやわらかく煮た料理。煮汁をたっぷり吸ったふっくら食感と やさしいしょうゆ味が楽しめます。