お店で食べる

さくらご飯は静岡県のソウルフード。醤油ベースで炊いた炊き込みご飯で、薄茶色に炊き上がる懐かしい味わいが特徴。給食や家庭料理として静岡の人々に長く親しまれています。

清水サバは清水港水揚げの新鮮なサバを使ったご当地グルメ。臭みが少なく脂のりが良い港直送のサバを刺身・塩焼きなどで楽しめます。河岸の市や港周辺の食堂が食べ処です。

漬けまぐろ丼は清水港のマグロを醤油だれに漬け込んだご当地グルメ。旨みが凝縮された一品で、清水の食堂や河岸の市で楽しめます。お茶漬けアレンジも人気です。

海鮮丼は清水港直送の新鮮魚介をのせた静岡・清水エリアの人気グルメ。マグロ・桜えび・しらすなど駿河湾の恵みを一度に楽しめます。河岸の市が食べ歩きの拠点です。

とろろ汁は静岡市丸子に伝わる東海道の郷土料理。粘りの強い自然薯をすりおろし麦ごはんにかけた伝統の味で、丸子宿の老舗「丁子屋」などで楽しめます。

自然薯とろろは静岡が誇る山の幸グルメ。市販の長芋とは別格の強いねばりと深い風味が特徴で、静岡市内の和食店や丸子周辺の専門店で楽しめます。

たまごふわふわは江戸時代から続く静岡のご当地料理。泡立てた卵白をだし汁の上にのせたふわとろ食感が特徴で、静岡市内の和食店などで楽しめます。

しぞーかそばは静岡・清水エリアのご当地そば。桜えびのかき揚げと生わさびをトッピングした静岡らしい一品で、市内のそば店や食堂で楽しめます。