藻塩ショコラは、濃厚なチョコレートに塩釜産の「藻塩」をアクセントとして加えた贅沢なスイーツです。塩がチョコの風味を際立たせ、深みのある味わいを生み出しています。チョコレート菓子、トリュフ、焼き菓子など、様々な形態で塩釜の菓子店から販売されています。
藻塩のミネラル分がチョコレートの苦味と甘みに絶妙な深みを与えています。ただ甘いだけではない、重層的な味わいはコーヒーやお酒のお供にもぴったり。見た目にもお洒落なパッケージが多く、塩釜の特産品を活かしたスタイリッシュなお土産として、特にギフトシーンで非常に喜ばれます。
茨城県水戸発のご当地グルメ「スタミナラーメン」。ニンニク効きの甘辛タレに豚レバーと野菜をたっぷり炒めてかけた茨城のソウルフード。水戸市内の老舗で本場の味を体験できます。
余市海鮮丼は余市沖で獲れた新鮮な甘えびやウニ・ホタテなどを贅沢に盛り込んだ一杯。観光地化されていない漁港ならではのリーズナブルで新鮮な海鮮が楽しめる余市の名物丼です。
ごぼう天うどんとは、福岡のうどんトッピングの定番であり、香ばしいごぼう天と柔らかい麺が調和した博多の魂とも言える一杯です。サクサクの衣がお出汁を吸ってとろける食感の変化は格別。地元民が迷わず注文する絶品グルメです。
金目鯛の煮付けは駿河湾産の金目鯛を甘辛たれで仕上げた静岡・清水の贅沢グルメ。脂のりの良いふっくらした身が魅力で、清水港周辺の料亭や海鮮食堂で楽しめます。
生うにとは、南三陸の豊かな海で育った鮮度抜群のウニです。ミョウバン不使用の無添加で提供されることが多く、濃厚な甘みとクリーミーな舌触りが特徴。5月から8月頃の夏場に旬を迎え、丼ぶりなどで豪華に楽しむのが南三陸観光の醍醐味です。
広島市近郊の宮島周辺で獲れる穴子を塩で仕上げた「穴子白焼き」は上品な甘みとパリッとした食感が特徴。広島の海鮮料理店で味わえる大人向けの絶品グルメです。