カキのひつまぶしは、甘辛く煮たカキを細かく刻んでご飯に乗せ、薬味や出汁で味の変化を楽しむ松島独自のグルメです。ウナギのひつまぶしをヒントに考案され、カキの新しい楽しみ方として注目を集めています。一杯で何度も異なる美味しさを体験できる、非常に満足度の高い料理です。
一杯目はそのまま、二杯目は薬味を添えて、三杯目は熱々の出汁をかけてとお茶漬け風に楽しめるのが醍醐味です。出汁をかけることでカキの旨味が汁に溶け出し、最後までさっぱりと、かつ濃厚な余韻に浸ることができます。カキの風味を重層的に味わいたいグルメ通におすすめの逸品です。
仁木フルーツタルトは北海道仁木産の旬フルーツを使ったサクサクのご当地スイーツ。さくらんぼ・りんご・ぶどうなどが季節ごとに変わり、農園カフェや地元洋菓子店で楽しめる仁木の名物です。
しらす丼は駿河湾産の新鮮なしらすをのせた静岡・清水エリアの名物グルメ。生しらすと釜揚げしらすの食べ比べが人気で、清水港や用宗港周辺の食堂で楽しめます。
広島市のソウルフード「広島ラーメン」は豚骨醤油ベースのあっさりとした飲み口が特徴。戦後の屋台文化から発展した地元密着のご当地ラーメンとして今も広く愛されています。
サッポロクラシックは北海道限定販売のビール。麦の旨みとホップの香りが豊かで道民に最も愛される銘柄です。スーパーや土産店でお土産としても人気です。
博多一口餃子とは、薄皮でパリッと焼き上げられた小ぶりな一口サイズの餃子です。屋台文化の中で育まれた手軽さと、凝縮された肉汁の旨味が特徴。お酒のつまみとして最適で、何個でも食べられる軽快な食感が地元の常連から観光客まで幅広く愛されています。
さいたま市岩槻産のクワイを使ったクワイ料理は縁起物食材のホクホク食感が魅力のご当地グルメ。煮物や揚げ物など多彩な調理法で楽しめる岩槻の特産料理を紹介。