清水もつカレーは、静岡市清水区に根付いたご当地グルメです。豚のもつをカレースパイスで炒め煮にした料理で、ご飯との相性が抜群。清水の港町文化と食堂文化が育んだ一品で、地元の居酒屋や食堂で長く親しまれています。もつ特有の弾力ある食感とカレーの香辛料が絶妙にマッチし、食べ始めると止まらない濃厚な味わいです。辛さは店によって異なり、マイルドなものからガツンとくるものまで楽しめます。清水港周辺の食堂や居酒屋で提供されており、土産用レトルトパックも販売されています。
清水もつカレーの推しポイントは、もつのコクとカレースパイスの組み合わせが生む、食べるほどにクセになる深い旨みです。港町らしいパワフルな味わいで、一度食べたらまた食べたくなります。清水に来たらぜひ試してほしい、地元ならではのB級グルメです。
名古屋のエビフライはサイズが大きくぷりぷりの食感が特徴。エビフライ発祥の地とも言われる名古屋で、本場の贅沢なエビフライをぜひ味わってみてください。
吟醸王国と呼ばれる広島市近郊の地酒は軟水仕込みの柔らかな口当たりとまろやかな甘みが特徴。広島市内のスーパーや酒販店で購入できる広島を代表する銘酒です。
焼き鳥（福岡流）とは、鶏肉以外にも豚バラや牛さがりなど多彩な串を扱い、無料のキャベツと共に楽しむ独自のスタイルです。特に豚バラは不動の人気。活気ある店内で一本から手軽に注文でき、自由な具材選びが楽しめる、博多の夜に欠かせないグルメです。
沖あがりは御前崎の新鮮な魚介を使った郷土料理。サクラエビやしらすの旨味が凝縮された素朴で奥深い味わいが特徴。
はっと汁とは 小麦粉の生地を手でちぎって汁に入れる宮城の郷土料理。もちっとした食感と 野菜や鶏だしのやさしいうま味が楽しめます。
余市にしん料理はニシン漁で栄えた余市の歴史を伝える伝統食。塩漬けや山椒漬けなど家庭の味が受け継がれ、余市の食事処や土産店でその文化に触れられる北海道の郷土グルメです。