藻塩ジェラートは、塩釜伝統の「藻塩（もしお）」を使用した、さっぱりとした後味が特徴のアイススイーツです。藻塩はホンダワラなどの海藻から作られる塩で、角のないまろやかな塩味と海藻の旨味が凝縮されています。この塩を濃厚なミルクベースのジェラートに加えることで、素材の甘みを最大限に引き出しています。
ミルクの濃厚なコクの後に、藻塩のほのかな塩気がやってくる「甘じょっぱさ」がクセになります。後味がスッキリしているため、海鮮料理を食べた後のデザートには最適です。塩釜の歴史ある塩作り文化を現代的なスイーツとして手軽に味わえる、女性や子供にも大人気のメニューです。
サッポロビールは1876年創業の北海道を代表するビールブランド、すっきりした飲み口が特徴で、札幌のビール博物館やビール園でその歴史と味を楽しめます。
うちめしは香川県高松の家庭で作られてきた素朴な混ぜご飯料理。旬の野菜や豆腐・油揚げなどを使ったシンプルな一品で、地元の家庭料理文化と食の知恵が詰まったグルメ。
農業大国・茨城県の「野菜料理」は産地直送の新鮮野菜を使った一品が揃います。れんこん・白菜・春菊など多彩な地元野菜を使った料理が水戸・笠間エリアの道の駅や食堂で楽しめます。
塩釜おでんとは、塩釜産の練り物をカキの旨味たっぷりの出汁で煮込んだご当地料理です。カキのエキスが染み込んだ具材の深い味わいが特徴。地元の練り物文化と海鮮の旨味が融合した一品で、温かいおもてなしの味として観光客にも喜ばれています。
せとやコロッケは藤枝の瀬戸谷地区で親しまれる素朴な味のご当地グルメ。じゃがいもの甘みが際立つ優しい味わいが特徴。
明太子とは、スケトウダラの卵を唐辛子などで漬け込んだ、博多を象徴する人気特産品です。ピリッとした辛味と粒の食感が特徴で、ご飯のお供や料理のアクセントとして全国で愛されています。福岡ならではの豊富なブランド展開と深い旨味が楽しめます。