お店で食べる

豚丼は北海道のご当地グルメ。甘辛タレで焼いた北海道産豚肉をご飯に乗せた一品で、札幌の専門店では炭火焼きの香ばしい豚丼を楽しめます。

エゾ鹿料理は北海道ならではのジビエグルメ。低脂肪高タンパクのエゾシカ肉は野性的な風味が特徴で、札幌のジビエ専門店で本格的な料理を楽しめます。

札幌の寿司はウニやイクラ、ホタテなど北海道産の新鮮なネタが魅力。甘みと旨みが際立つ海の幸を活かした一貫は全国屈指の美味しさを誇ります。

炉端焼きは囲炉裏を囲んで北海道の新鮮な魚介類を炭火で焼く伝統料理。ホッケやホタテの香ばしい旨みを札幌の専門店でじっくり楽しめます。

ホッケ焼きは北海道産の肉厚で脂のりが良いホッケを使ったご当地グルメ。炭火で焼いたふっくら香ばしい一匹は札幌の居酒屋や定食屋で大人気です。

イクラ丼は北海道・札幌を代表する海鮮丼。プリプリと弾ける大粒イクラの濃厚な旨みをご飯の上にたっぷり乗せた贅沢な一杯です。

札幌ラーメンは北海道を代表するご当地グルメ。濃厚な味噌スープと縮れ麺が特徴で、札幌市内のラーメン横丁では本格的な一杯を堪能できます。

ウニ丼は北海道・札幌が誇る海鮮グルメ。バフンウニの濃厚な甘みとムラサキウニの上品な風味をご飯の上で堪能できる至高の一杯です。

石狩鍋は北海道・石狩地方発祥の郷土料理。鮭と野菜を味噌仕立てで煮込んだ滋味深い鍋料理で、札幌の郷土料理店で本場の味を楽しめます。