しぞーかそばは、静岡・清水エリアで親しまれているご当地そばです。「しぞーか」は静岡の方言読みで、静岡産の桜えびのかき揚げや生わさびをトッピングした地元食材ならではの一品です。静岡産の本わさびをすりおろして添えるスタイルが特徴で、鼻に抜けるさわやかな辛みがそばとよく合います。桜えびのかき揚げはだしとの相性も抜群で、静岡の二大名物食材を同時に楽しめます。静岡市内や清水区のそば店・食堂で楽しめるほか、乾麺はお土産にも人気です。
しぞーかそばの推しポイントは、静岡でしか揃えられない食材の組み合わせの妙です。桜えびの香ばしさと生わさびの爽快な辛みが一つの丼に共存する贅沢さは、産地でしか味わえません。シンプルなそばつゆとの調和が絶妙で、食べ終わった後も香りが余韻として残ります。
水炊きとは、鶏肉を長時間煮込んだ白濁スープで味わう福岡の伝統的な鍋料理です。鶏の旨味が凝縮された濃厚なスープと、特製ポン酢でいただく新鮮な具材の相性が抜群。コラーゲンたっぷりで健康的、最後の一口まで贅沢な鶏の味を堪能できます。
たち・立ちは香川県高松の瀬戸内海で獲れるタチウオを使ったご当地海鮮グルメ。銀色に輝く身の淡白な旨みと脂の甘みが特徴。高松の鮮魚市場や食堂でいただける旬の一品。
八女茶スイーツとは、福岡が誇る高級茶「八女茶」の旨味と香りを凝縮した贅沢なスイーツです。濃厚なコクと上品な苦味が特徴で、アイスやテリーヌなどでお茶本来の深い味わいを楽しめます。お茶の産地・福岡ならではの品質の高さを感じさせる逸品です。
オリーブハマチは香川県高松・小豆島産オリーブを飼料に使ったブランドハマチ。クセが少なくフルーティな香りと上品な脂が特徴。香川が誇る全国初のオリーブ飼育魚。
沼津バーガーは沼津の深海魚を使ったユニークなご当地グルメ。あっさりした白身魚の旨味と食べやすさが特徴の人気バーガー。
たこ判は香川県高松の縁日や祭りで食べられるタコ入りの粉もの焼き菓子。もちもちした生地と瀬戸内産タコの旨みが合わさったご当地スナック。地元で長く愛される屋台グルメ。