ずんだ餅

「枝豆香る」ずんだ餅

ずんだ餅は すりつぶした枝豆を砂糖などで調えたずんだを 餅にからめて食べる宮城の定番菓子です。鮮やかな緑色と 枝豆のやさしい香りが特徴で 甘さの中にも豆らしい風味がしっかり残ります。観光土産としても知られていますが 地元では身近な味として親しまれており 季節感と地域性の両方を感じやすい郷土グルメです。

🧑‍🎨私の推しポイント

ずんだ餅のおすすめは 甘さと豆の風味のバランスです。あんこ系の餅とは違い 軽やかな後味があり 口当たりもさっぱりしています。見た目にわかりやすい地域色があるため 観光の記憶にも残りやすいです。宮城らしい味を手軽に試したい人には まず候補に入れやすい王道の一品だと思います。