焼津おでんは焼津の豊かな水産文化を背景に発展した地域ならではのおでんです。特徴は魚のすり身を使った練り物が多く使われる点で、黒はんぺんなど地元ならではの具材が楽しめます。出汁は魚介の旨味が効いておりあっさりしながらもコクのある味わいに仕上がっています。焼津では昔から家庭料理として親しまれており、寒い季節はもちろん一年を通して食べられることもあります。飲食店だけでなくスーパーの惣菜としても並び日常的に味わえる存在です。
焼津おでんの魅力は具材一つ一つにしっかりと出汁が染み込んでいる点です。特に黒はんぺんはふんわりとした食感と魚の風味が特徴で、他のおでんとは一味違う美味しさがあります。大根や卵など定番の具材も出汁の旨味を吸い込み優しい味わいに仕上がります。さっぱりとした後味で何個でも食べられる軽やかさも魅力です。地元の居酒屋や食堂で味わうのはもちろんテイクアウトして自宅で楽しむこともでき、焼津らしい温かみを感じられる一品です。
松島こうれんとは、松島に伝わる伝統的な手焼きの米菓子です。厳選された米のみを使用し、極限まで薄く焼き上げられた繊細な食感と、素朴な甘みが特徴。江戸時代から続く歴史を持ち、添加物不使用の安心できる味わいは、松島を代表する銘菓として愛されています。
サッポロクラシックは北海道限定販売のビール。麦の旨みとホップの香りが豊かで道民に最も愛される銘柄です。スーパーや土産店でお土産としても人気です。
余市ワインは北海道余市の冷涼な気候で育てたぶどうから造る本格ワイン。ピノノワールやシャルドネなど欧州品種の凝縮した味わいが特徴で、道内ワイナリーめぐりでも人気の一本です。
鰻の蒲焼は静岡・清水エリアで楽しめる名物グルメ。浜名湖産をはじめとする高品質なうなぎを使った甘辛たれの蒲焼は、市内の専門店で味わえます。
ゆで落花生は富士や御殿場で親しまれる季節の味覚。ほくほく食感と自然な甘みが特徴のシンプルなご当地グルメ。
茨城県笠間市の名物グルメ「いなりそば」は笠間稲荷文化と常陸秋そばが融合した絶品麺料理。甘辛いお揚げと香り高い蕎麦の組み合わせが絶妙で笠間観光のランチに最適です。