塩釜の寿司は、日本有数のマグロ水揚げ量を誇る塩釜港の新鮮なネタを使用した、全国的にも有名なグルメです。塩釜市は「人口あたりの寿司屋の数が日本一」とも言われるほどの激戦区であり、各店がネタの鮮度、シャリの炊き方、職人の技術を競い合っています。三陸の海の幸を最高のかたちで味わえる場所です。
ネタの鮮度と大きさ、そして宮城産の美味しい米を使ったシャリの一体感が素晴らしいです。特にマグロの質は圧倒的で、トロの甘みや赤身の濃厚さは他ではなかなか味わえません。敷居の高い名店からリーズナブルな店まで幅広く、どこで食べてもレベルが高いという安心感があるのが塩釜の寿司の凄さです。
余市ぶどうスイーツは北海道余市産ぶどうの甘みと香りを活かした地元グルメ。タルト・ジュース・ゼリーなど多彩なラインナップが揃い、ぶどう農園や道の駅で収穫シーズンに楽しめます。
炉端焼きは囲炉裏を囲んで北海道の新鮮な魚介類を炭火で焼く伝統料理。ホッケやホタテの香ばしい旨みを札幌の専門店でじっくり楽しめます。
おきゅうととは、海藻を原料とした福岡・博多の伝統的な保存食です。つるんとした喉越しと磯の香りが特徴で、朝食の定番として古くから親しまれています。低カロリーで健康的であり、鰹節や醤油でいただくシンプルながらも奥深い味わいが魅力です。
たまごふわふわは江戸時代から続く静岡のご当地料理。泡立てた卵白をだし汁の上にのせたふわとろ食感が特徴で、静岡市内の和食店などで楽しめます。
明太子とは、スケトウダラの卵を唐辛子などで漬け込んだ、博多を象徴する人気特産品です。ピリッとした辛味と粒の食感が特徴で、ご飯のお供や料理のアクセントとして全国で愛されています。福岡ならではの豊富なブランド展開と深い旨味が楽しめます。
広島市で長年愛されるご当地パン「クリームパン」はふわふわ生地にたっぷりのカスタードクリームが特徴。地元スーパーで手軽に購入できる広島っ子のソウルフードです。