にわかせんぺいは、郷土芸能「博多にわか」の面をかたどったユニークな卵せんべいです。厳選された小麦粉と卵をたっぷり使い、サクサク軽い食感と優しい甘さが特徴。おまけのお面が付いているなど遊び心満載で、明治時代から愛される博多のロングセラー土産です。
ユーモラスな見た目に反して、味は素材の良さが伝わる本格的な美味しさなのが魅力です。噛むほどに卵の風味が広がる懐かしい味わいは、子供から大人まで幅広く喜ばれます。会話のきっかけにもなるデザインで、福岡の文化を楽しみながら味わえる博多らしい逸品です。
博多おにぎりとは、明太子やかしわめし、高菜など福岡の特産品を具材にした地元愛溢れるおにぎりです。特にうどん店定番のかしわおにぎりや、贅沢に明太子を使ったものが人気。素材の旨味を活かした素朴ながらも贅沢な味わいが特徴です。
北海道のミルクスイーツは道産牛乳の濃厚でまろやかな旨みが特徴。ソフトクリームやプリン。キャラメルなど多彩な種類が札幌のスイーツ店や土産店で揃います。
ぶっかけうどんは香川県高松発祥とも言われる讃岐うどんのスタイル。濃いめの出汁を直接麺にかけて食べる豪快な食べ方が特徴。コシ強麺との相性抜群の一杯を紹介。
ちくわパンは北海道・札幌発祥のご当地パン。ちくわをパン生地で包んだユニークな一品でマヨネーズとの絶妙な組み合わせが癖になる美味しさを生み出します。
ぐるぐるとりかわとは、鶏の首皮を串に丁寧に巻き、数日間かけて焼きと熟成を繰り返した博多名物の焼き鳥です。外はカリッと、中はモチッとした独特の食感と、余分な脂を落とした凝縮された旨味が特徴。一度食べたら止まらない福岡の人気グルメです。
シメパフェは札幌発祥の食文化で飲み会の後にパフェで締める定番スタイル。道産乳製品と旬のフルーツを使った豪華な一杯をすすきの周辺の専門店で楽しめます。