広島市を中心に展開するニシカワ食品は地元で長年愛されるクリームパンで有名な広島のご当地パンメーカーです。広島では学校給食や家庭のおやつとして長年親しまれており特に柔らかな生地にたっぷりのカスタードクリームが入ったシンプルなクリームパンは広島っ子のソウルフードともいえる存在です。広島市内のスーパーやコンビニで広く販売されており手軽に購入できます。ふわふわのパン生地と滑らかなクリームの食感は大人から子どもまで幅広い世代に愛されています。チョコクリームや季節限定フレーバーなどバリエーションも豊富で飽きさせません。広島の食文化の一部として定着しており地元出身の人にとっては懐かしさを呼び起こす存在でもあります。観光客にも広島のご当地グルメとして紹介されることが増えています。
あの柔らかい生地とたっぷりのカスタードクリームの組み合わせは食べると子どもの頃の記憶が蘇る不思議な力があります。価格も手頃でスーパーで気軽に買えるのが嬉しく広島旅行の朝ごはんにも最適です。
さいたま市の煮干し中華そばは煮干しの力強い旨みと香りが特徴のご当地ラーメン。魚介系ラーメンファン必見の本格スープと食べられる専門店を紹介します。
広島県北部で育つ希少なブランド和牛「比婆牛」は細かな霜降りととろける食感が魅力。広島市内の高級和食店や焼肉店で楽しめる広島が誇る上質なグルメです。
茨城県水戸・笠間エリアの高級グルメ「常陸牛料理」。ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶなど多彩なスタイルで黒毛和牛の霜降りの美しさと旨みを堪能できます。
ぐるぐるとりかわとは、鶏の首皮を串に丁寧に巻き、数日間かけて焼きと熟成を繰り返した博多名物の焼き鳥です。外はカリッと、中はモチッとした独特の食感と、余分な脂を落とした凝縮された旨味が特徴。一度食べたら止まらない福岡の人気グルメです。
塩釜冷やし中華とは、塩釜の老舗中華料理店などで古くから親しまれている冷製麺料理です。一年を通して提供する店があるほど地域に根付いており、さっぱりとしたタレと喉越しの良い麺が特徴。発祥説があるほど歴史深く、港町で愛され続ける定番グルメです。
さいたま市のスタミナ炒めはニンニクとニラが香る豪快なガッツリ系ご当地グルメ。豚肉と野菜たっぷりの炒め料理で疲労回復にも最適な一皿を紹介。