ロイズチョコ
ロイズチョコは北海道・札幌発のチョコレートブランド、道産生クリームを使ったとろける生チョコが人気で、新千歳空港や土産店で定番のお土産として購入できます。
ロイズチョコは北海道・札幌発のチョコレートブランド、道産生クリームを使ったとろける生チョコが人気で、新千歳空港や土産店で定番のお土産として購入できます。
北海道プリンは道産牛乳と生クリームを使った濃厚でなめらかなご当地スイーツ。ミルクの豊かな風味が特徴で、札幌の専門店やスーパーでお手軽に購入できます。
北海道のミルクスイーツは道産牛乳の濃厚でまろやかな旨みが特徴。ソフトクリームやプリン。キャラメルなど多彩な種類が札幌のスイーツ店や土産店で揃います。
北海道の大福・和菓子は十勝産小豆の上質な餡が特徴のご当地スイーツ。道産素材を活かした和菓子は札幌の老舗店やスーパーで購入でき贈り物にも最適です。
ルイベはアイヌ民族の食文化に由来する北海道のご当地グルメ。凍らせた鮭をスライスしたシャリシャリの食感と旨みが独特で、札幌の郷土料理店で楽しめます。
カニ鍋は北海道産の新鮮なタラバガニやズワイガニを昆布出汁で楽しむ贅沢なご当地鍋料理。カニの旨みが溶け出したスープは雑炊にしても絶品です。
ちゃんちゃん焼きは北海道の漁師料理が起源のご当地グルメ。鮭と野菜を味噌とバターで炒め焼きにした豪快な一皿は札幌の居酒屋で人気です。
海鮮鍋は北海道のホタテやカキ。エビなど新鮮な海産物をふんだんに使ったご当地鍋料理。素材の旨みが溶け出した出汁が絶品で、札幌の海鮮専門店で楽しめます。
シメパフェは札幌発祥の食文化で飲み会の後にパフェで締める定番スタイル。道産乳製品と旬のフルーツを使った豪華な一杯をすすきの周辺の専門店で楽しめます。
札幌焼きそばは太い縮れ麺ともちもちした食感が特徴のご当地グルメ。甘辛ソースと北海道産野菜の組み合わせが絶品で、地元の祭りや専門店で楽しめます。