広島県が発祥のはっさくを使ったスイーツは爽やかな酸味と独特のほろ苦みが個性となる大人向けのお菓子です。はっさくゼリー・はっさくタルト・はっさく大福・はっさくキャンディーなど種類は豊富で広島土産の定番アイテムとして土産店やスーパーに並んでいます。レモンスイーツほど全国的に知名度は高くありませんが地元では根強い人気があります。はっさくの果汁や皮を使ったスイーツは柑橘特有の爽やかさが際立ち甘すぎないすっきりとした後味が魅力です。広島市内のケーキ屋やスーパーでも購入でき季節を問わず楽しめます。特にはっさく大福は果肉の食感と白あんの甘さがマッチして人気の高い商品です。広島の柑橘文化を象徴するお菓子として観光客にもおすすめです。
甘さの中にきゅっとしたほろ苦みが来るはっさくスイーツは食べるたびに広島だなと感じます。はっさく大福は果肉のぷちっとした食感が楽しく一口食べたらもう一個手が伸びてしまいます。
茨城県水戸・笠間エリアで味わえる「しじみ汁」。霞ヶ浦産の大粒シジミから出る深いコクと旨みが絶品。スーパーでも購入できる茨城名産品で旅の朝食に最適です。
余市ウイスキーはニッカウヰスキー余市蒸溜所が生む日本を代表するジャパニーズウイスキー。石炭直火蒸留による力強いピートの香りと深いコクが特徴で、世界的にも高評価を得ています。
仁木ワインは北海道仁木町の小規模ワイナリーが手がける個性派の地ワイン。自家栽培ぶどうの旨みが活きた自然な味わいで、ワイナリー訪問や試飲体験とともに楽しめる余市・仁木エリアの逸品です。
茨城県水戸市の個性派土産「納豆菓子」。チョコでコーティングした納豆は発酵の旨みと甘みが絶妙。スーパーや水戸駅の土産店で購入でき話題性抜群のユニークなお土産です。
広島市近郊の瀬戸内海産「ちりめんじゃこ」は身が柔らかく磯の香りが豊かな地元食材。スーパーで手軽に入手でき家庭料理から丼まで幅広く楽しめる広島のご当地グルメです。
朝ラーメンは藤枝で親しまれるあっさり醤油味のラーメン文化。朝でも食べやすい軽やかな味わいが特徴のご当地グルメ。