マグロ丼は、日本有数のマグロ水揚げ港として知られる静岡市清水区の名物丼です。新鮮な本マグロや南マグロをたっぷりのせたシンプルな一品で、清水港周辺の食堂や市場の食事処で広く提供されています。港直送のマグロは鮮度と脂のりが格別で、赤身のさっぱりとした旨みから大トロの濃厚なコクまで幅広く楽しめます。わさびと醤油だけで食べるスタイルが、マグロ本来の味を最大限に引き立てます。清水駅近くの「清水魚市場 河岸の市」は観光客にも人気のスポットです。
マグロ丼の推しポイントは、清水港ならではの鮮度と圧倒的なコストパフォーマンスです。東京や大阪のお寿司屋さんで食べるマグロとは比べ物にならない鮮度で、それが気軽な丼で楽しめるのが清水のすごさ。特に漬けまぐろやネギトロとの食べ比べも楽しく、清水の港めし文化を存分に体験できます。
タコぷりんとは、南三陸産のタコを具材にしたお惣菜風のキッシュです。プリンのような滑らかな生地とタコの弾力が特徴で、クリーミーで濃厚な味わいを楽しめます。洋風にアレンジされた南三陸の新しい名物として、お土産やギフトにも選ばれているグルメです。
藻塩ショコラとは、塩釜特産の藻塩をアクセントに使った濃厚なチョコレートスイーツです。塩の力でチョコの甘みと香りが引き立ち、奥深い味わいを楽しめるのが特徴。自分へのご褒美や、塩釜らしい洗練されたお土産を探している方に最適な一品です。
コーンパンは北海道産とうもろこしをたっぷり使ったご当地パン。甘くジューシーなコーンとやわらかいパン生地の相性が抜群で、札幌のベーカリーで人気の定番商品です。
吟醸王国と呼ばれる広島市近郊の地酒は軟水仕込みの柔らかな口当たりとまろやかな甘みが特徴。広島市内のスーパーや酒販店で購入できる広島を代表する銘酒です。
わらび餅とは、わらび粉を使用した独特の弾力と滑らかな口溶けが特徴の和菓子です。香ばしいきな粉と黒蜜でいただくのが定番で、福岡の老舗が手がける本格的な味わいは格別。シンプルながらも職人の技術が光る、喉越しの良い清涼感溢れる逸品です。
うちめしは香川県高松の家庭で作られてきた素朴な混ぜご飯料理。旬の野菜や豆腐・油揚げなどを使ったシンプルな一品で、地元の家庭料理文化と食の知恵が詰まったグルメ。