藻塩ショコラは、濃厚なチョコレートに塩釜産の「藻塩」をアクセントとして加えた贅沢なスイーツです。塩がチョコの風味を際立たせ、深みのある味わいを生み出しています。チョコレート菓子、トリュフ、焼き菓子など、様々な形態で塩釜の菓子店から販売されています。
藻塩のミネラル分がチョコレートの苦味と甘みに絶妙な深みを与えています。ただ甘いだけではない、重層的な味わいはコーヒーやお酒のお供にもぴったり。見た目にもお洒落なパッケージが多く、塩釜の特産品を活かしたスタイリッシュなお土産として、特にギフトシーンで非常に喜ばれます。
茨城県水戸・笠間近郊の大洗港が誇る「まいわし料理」。脂の乗った新鮮マイワシを使った塩焼き・刺身・つみれ汁など多彩な料理が大洗の海鮮食堂で味わえます。
あまおうスイーツとは、福岡特産のブランド苺「あまおう」を使用した贅沢なデザートの数々です。あまおうの濃い甘みと大粒の果肉を活かしたパフェや大福などが人気。旬の時期に福岡でしか味わえない、鮮度抜群の苺のポテンシャルを最大限に引き出した逸品です。
横浜発祥の牛鍋は明治期に外国人居留地で生まれた日本で最初の牛肉料理のひとつ。甘辛いタレで煮込む横浜ならではの郷土料理として歴史的価値も高いご当地グルメです。
広島市発祥のご当地グルメ「汁なし担々麺」はピリ辛ごまだれと花椒の痺れが特徴。スープなしで濃厚なタレを麺に絡めて食べる広島独自のまぜそばスタイルが魅力です。
三平汁は北海道の伝統郷土料理。塩漬け鮭と根菜を塩味で煮込んだ素朴な一杯で、開拓時代から受け継がれた北海道の食文化が詰まっています。
茨城県笠間市の名物グルメ「いなりそば」は笠間稲荷文化と常陸秋そばが融合した絶品麺料理。甘辛いお揚げと香り高い蕎麦の組み合わせが絶妙で笠間観光のランチに最適です。