マグロ丼は、日本有数のマグロ水揚げ港として知られる静岡市清水区の名物丼です。新鮮な本マグロや南マグロをたっぷりのせたシンプルな一品で、清水港周辺の食堂や市場の食事処で広く提供されています。港直送のマグロは鮮度と脂のりが格別で、赤身のさっぱりとした旨みから大トロの濃厚なコクまで幅広く楽しめます。わさびと醤油だけで食べるスタイルが、マグロ本来の味を最大限に引き立てます。清水駅近くの「清水魚市場 河岸の市」は観光客にも人気のスポットです。
マグロ丼の推しポイントは、清水港ならではの鮮度と圧倒的なコストパフォーマンスです。東京や大阪のお寿司屋さんで食べるマグロとは比べ物にならない鮮度で、それが気軽な丼で楽しめるのが清水のすごさ。特に漬けまぐろやネギトロとの食べ比べも楽しく、清水の港めし文化を存分に体験できます。
茨城県水戸市発祥の「納豆ふりかけ」は手軽に納豆の旨みを楽しめるご当地加工品。水戸駅のお土産売り場やスーパーで購入でき納豆が苦手な方にも食べやすいと人気です。
さいたま市で愛されるさといも料理は地元産の里芋を使ったほくほく食感の郷土グルメ。煮っころがしや汁物など多彩な調理法で楽しめる季節の味を紹介します。
カキバーガーとは、松島名産のカキを主役にしたご当地バーガーです。サクサクのカキフライなどをバンズで挟み、特製ソースで仕上げた一品。カジュアルに松島の味を楽しめる食べ歩きグルメとして人気があり、カキの旨味とパンの相性を存分に楽しめます。
名古屋発祥の台湾ラーメンは、唐辛子とにんにく・ニラを効かせた激辛スープが特徴のご当地グルメ。名古屋市内の名店「味仙」で本場の辛さを体験してみてください。
かつおのへそは焼津で親しまれるカツオの心臓を使った珍味。コリコリ食感と濃厚な旨味が楽しめる地元ならではのグルメ。
カキフライとは、松島産の牡蠣を衣で包み、香ばしく揚げた料理です。外はサクサク、中はクリーミーでジューシーな食感が特徴。鮮度の高い牡蠣を使用しているため、旨味が非常に濃厚です。定食のメインやお酒のつまみとして、世代を問わず愛されています。