富良野メロンは富良野盆地の気候を活かして育てられる北海道を代表する高級フルーツです。昼夜の寒暖差が大きいことで糖度が高くなり果肉はなめらかでジューシーに仕上がります。赤肉系が特に人気で切った瞬間に立ちのぼる甘い香りも魅力です。富良野では直売所や農園カフェ土産店などで購入でき、旬の7月上旬から9月上旬には観光客でにぎわいます。贈答用としても高い人気があり、夏の富良野を象徴する味覚として知られています。
富良野メロンの魅力は濃厚な甘さととろける食感です。果汁がたっぷりで口に入れるとやさしくほどけるように広がり後味は上品です。冷やしてそのまま食べるのはもちろんメロンソフトやパフェなどのスイーツにしても楽しめます。農園で食べる採れたての富良野メロンは格別で旅の思い出にも強く残ります。旬の短さも相まって特別感のあるご当地フルーツとしておすすめです。
古川ラーメンとは 大崎市古川周辺で親しまれる地域のラーメン。あっさり系から昔ながらの中華そばまで 食べやすく飽きにくい味が特徴です。
茨城県水戸・笠間近郊の大洗・那珂湊で食べられる「生しらす丼」。朝獲れの新鮮なシラスをそのままのせた港町ならではの絶品丼。週末は行列必至の人気グルメです。
水炊きとは、鶏肉を長時間煮込んだ白濁スープで味わう福岡の伝統的な鍋料理です。鶏の旨味が凝縮された濃厚なスープと、特製ポン酢でいただく新鮮な具材の相性が抜群。コラーゲンたっぷりで健康的、最後の一口まで贅沢な鶏の味を堪能できます。
釧路カレーラーメンは釧路市のユニークご当地ラーメン。スープにカレーの風味が効いたスパイシーでコクのある味わいが特徴です。
きも玉焼は香川県高松で食べられる鶏レバーと卵を使った濃厚なご当地料理。甘辛いタレと濃い旨みがクセになる味わいで、地元の居酒屋や食堂でお酒のお供として人気。
広島市発祥のご当地グルメ「汁なし担々麺」はピリ辛ごまだれと花椒の痺れが特徴。スープなしで濃厚なタレを麺に絡めて食べる広島独自のまぜそばスタイルが魅力です。