根室の花咲蟹
根室の花咲蟹は根室市の花咲港で獲れるブランドカニ。身が締まり甘みが強く、茹でや刺身で味わう海産物です。
根室の花咲蟹は根室市の花咲港で獲れるブランドカニ。身が締まり甘みが強く、茹でや刺身で味わう海産物です。
花咲港のサンマは根室の花咲港で獲れる秋の旬サンマ。脂が乗って香ばしく、塩焼きや寿司で味わえる海産物です。
エゾバフンウニは釧路・根室エリアで獲れる甘みが強いウニ。オレンジ色が特徴で、寿司やうに丼で味わう海産物です。
エスカロップは釧路・根室の定食屋に多いパン粉焼きライス。ジューシーな具ととろりソースが合わさる、地元の洋食ご飯です。
オリエンタルライスは釧路・根室の定食屋にあるカレー風味のライス。優しい味わいで、地元のランチメニューとして親しまれています。
スタミナライスは釧路・根室の定食屋にある具だくさんのボリュームライス。肉や野菜がたっぷり乗った、地元のガッツリご飯です。
根室いわしロール寿司は根室の新鮮ないわしを使ったご当地ロール寿司。薄切りいわしの味が引き立つ、海の町の味です。
北海道の焼酎は道産じゃがいもやとうもろこしを使ったご当地グルメ。素材の甘みが生きたまろやかな味わいが特徴で、スーパーや酒販店で購入でき郷土料理との相性も抜群です。
ちくわパンは北海道・札幌発祥のご当地パン。ちくわをパン生地で包んだユニークな一品でマヨネーズとの絶妙な組み合わせが癖になる美味しさを生み出します。
コーンパンは北海道産とうもろこしをたっぷり使ったご当地パン。甘くジューシーなコーンとやわらかいパン生地の相性が抜群で、札幌のベーカリーで人気の定番商品です。