広島

もみじ饅頭

【広島の顔として愛される】もみじ饅頭とは?

もみじ饅頭は広島県宮島を代表する銘菓でもみじの葉の形をした焼き菓子の中にあんこや各種クリームが入っています。明治時代末期に宮島で誕生したとされており100年以上の歴史を持つ広島を代表するお土産です。定番はこしあん・粒あん・白あんですが現在はクリーム・チョコレート・チーズ・もも・レモンなど多彩なフレーバーが各メーカーから発売されています。広島の土産店やスーパー・広島駅のお土産コーナーには常時並んでおり年間を通じて購入可能です。製造メーカーは宮島周辺に多数ありそれぞれ微妙に異なる食感や甘みが特徴で食べ比べも楽しめます。広島を訪れた際には必ず買うという全国のリピーターも多く広島土産の代名詞的存在です。焼きたてをその場で食べることができる店舗もありふわふわの食感は格別です。宮島の参道を歩きながら焼きたてのもみじ饅頭をほおばるのは广島観光の定番シーンです。

私の推しポイント

焼きたてのもみじ饅頭をほおばったときのふわっとした生地とあんこの甘みのハーモニーが最高です。新フレーバーが次々と登場するのでいつ訪れても新しい発見があります。広島土産の定番ながら飽きさせない多様性が魅力です。

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