富士つけナポリタンは静岡県富士市で誕生したご当地グルメで、ナポリタンをつけ麺スタイルで楽しむユニークな料理です。トマトベースの濃厚なスープに麺をつけて食べるスタイルが特徴で、地元の飲食店が地域活性化のために開発しました。スープにはチーズや肉野菜が加わりコク深い味わいに仕上がっています。麺はもっちりとした食感でスープとの絡みも良く最後まで飽きずに楽しめます。富士市内の専門店や飲食店で提供されており新しい名物として定着しています。
富士つけナポリタンの魅力はナポリタンの懐かしさとつけ麺の楽しさを同時に味わえる点です。濃厚なトマトスープは酸味と甘みのバランスが良くチーズのコクが加わることで奥行きのある味わいになります。麺をつけて食べることで自分好みの濃さで楽しめるのもポイントです。〆にご飯を入れてリゾット風にするなど最後まで楽しめる工夫も魅力です。富士エリアならではの創作グルメとして一度は体験したい一品です。
山菜料理とは 春の山菜を使った郷土料理で ほろ苦さや香りが魅力。天ぷらや煮物 おひたしなどで 季節の恵みをそのまま楽しめます。
横浜シウマイは横浜中華街発祥の点心で、崎陽軒のシウマイが全国的に有名。豚肉とホタテを使ったもっちりした皮と上品な旨味が特徴の横浜を代表するご当地グルメです。
焼き鳥（福岡流）とは、鶏肉以外にも豚バラや牛さがりなど多彩な串を扱い、無料のキャベツと共に楽しむ独自のスタイルです。特に豚バラは不動の人気。活気ある店内で一本から手軽に注文でき、自由な具材選びが楽しめる、博多の夜に欠かせないグルメです。
さいたま市周辺で食べられるゼリーフライはおからとジャガイモの素揚げスナック。名前の由来が面白い埼玉のB級ご当地グルメの味と魅力を紹介します。
名古屋のカレーうどんは、濃厚なとろみのあるカレールーと太いうどんが特徴のご当地グルメ。スパイスの深みと旨みが絶妙で、名古屋市内の専門店で本場の味を楽しめます。
さいたま市の豚みそ丼は甘辛みそだれが絡んだ豚肉をご飯に乗せたご当地丼。地元の定食屋やお弁当店でも人気の満足感たっぷりの一皿を紹介します。