「茶葉天ぷら」は藤枝を中心としたお茶の産地で親しまれているユニークなご当地グルメです。新鮮な茶葉をそのまま衣で包み揚げることでお茶の香りと軽やかな苦味を楽しめる一品に仕上がります。静岡は全国有数のお茶の生産地であり、藤枝でも良質な茶葉が育てられています。新芽は特に風味が豊かで、天ぷらにすることで普段とは違った楽しみ方ができます。外はサクサク中はふんわりとした食感で、口に入れた瞬間に爽やかな香りが広がるのが特徴です。地元の飲食店やイベントなどで提供されるほか家庭でも親しまれています。
茶葉天ぷらの魅力は揚げ物でありながら驚くほど軽やかで上品な味わいにあります。噛んだ瞬間に広がるお茶の香りとほのかな苦味が心地よく後味はすっきりしています。塩でシンプルに味わうことで素材の良さが際立ち、止まらなくなる美味しさです。藤枝の飲食店では旬の時期に提供されることが多く、出来たての香ばしさは格別です。お茶の新しい楽しみ方として観光客にも人気があり藤枝ならではの体験としておすすめできる一品です。
しぞーかそばは静岡・清水エリアのご当地そば。桜えびのかき揚げと生わさびをトッピングした静岡らしい一品で、市内のそば店や食堂で楽しめます。
名古屋の名物グルメ・きしめんは、平たく幅広の麺とあっさりだしが絶妙な一品。名古屋駅ホームの立ち食いスタンドで気軽に楽しめる名古屋めしの定番です。
広島市で長年愛されるご当地パン「クリームパン」はふわふわ生地にたっぷりのカスタードクリームが特徴。地元スーパーで手軽に購入できる広島っ子のソウルフードです。
カキのひつまぶしとは、松島産のカキをひつまぶしスタイルで提供する創作料理です。そのまま食べるだけでなく、薬味や出汁を加えることで三通りの味の変化を楽しめるのが特徴。カキの旨味を最後の一滴まで堪能できる、満足感のあるご当地グルメとして人気です。
屋台ラーメン文化とは、福岡・博多の夜の街に現れる屋台で楽しむ、独自の豚骨ラーメン体験です。戦後から続く伝統的なスタイルで、店主やお客同士の交流を楽しみながら味わう一杯は格別。博多の活気と人情を肌で感じることができる、唯一無二の食文化です。
仁木フルーツパフェは北海道仁木町産の旬フルーツをたっぷり盛り込んだ贅沢スイーツ。さくらんぼ・りんご・ぶどうなど季節のフルーツが彩り豊かに並び、農園カフェで楽しめると人気です。