博多

焼き鳥

「鶏・豚・牛が共演する福岡独自の串文化」の焼き鳥

福岡の焼き鳥は、鶏肉だけでなく豚バラや牛さがり、野菜巻きなど多種多様な食材を串に刺すスタイルです。席に着くと無料で「キャベツ」が提供され、その上に串を置いていくのが博多流。焼き鳥屋でありながら豚バラが定番という、自由で活気ある独自の進化を遂げています。

🫅私の推しポイント

自由な具材選びと、お代わり自由のパリパリキャベツとの相性が魅力です。一本から気軽に注文でき、異なる食感の串を一度に楽しめる贅沢さがあります。専門店ごとの個性が強く、安くて美味い最高級のエンターテインメントとして、博多の夜を象徴する食文化です。

地域のご当地グルメをもっと見る

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA



reCaptcha の認証期間が終了しました。ページを再読み込みしてください。