鶴乃子

「マシュマロと黄身餡のふんわり共演」の鶴乃子

鶴乃子は、ふんわりしたマシュマロ生地で濃厚な黄身餡を包んだ、博多の老舗・石村萬盛堂の伝統菓子です。鶴の卵を模した上品な形が特徴で、100年以上の歴史を誇ります。ホワイトデー発祥の店としても知られ、和と洋が融合した洗練された美味しさが魅力です。

私の推しポイント

口の中でシュワッと溶けるマシュマロの食感と、餡の濃厚な甘みのコントラストが最大の魅力です。非常に軽く繊細な食べ心地は、甘いものが苦手な方にもおすすめ。博多の優雅な伝統を感じさせつつ、日常のティータイムを贅沢にしてくれる唯一無二の銘菓です。