めんたいバゲットは、バゲットに明太子ソースを塗り、香ばしく焼き上げた創作パン料理です。明太フランスの流れを汲みつつ、バゲットの長さを活かした見た目や、お店独自のソースのこだわりが魅力。博多のパン屋や居酒屋のサイドメニューとして広く愛されています。
バゲットの隙間に明太子ソースがしっかり入り込み、どこを食べても旨味を感じられる点が魅力です。ワインやビールとの相性も抜群。手軽に食べられるサイズにカットして提供されることも多く、パーティーやおやつとしても喜ばれる、福岡ならではのパングルメです。
横浜中華街の角煮まんは柔らかく煮込んだ豚の角煮をふっくら生地で挟んだ本格点心。とろける食感と深いコクが魅力の横浜中華街の食べ歩きグルメとして高い人気を誇ります。
そばだんごとは そば粉を使って作る素朴な団子料理。そばの香りとやさしい食感が楽しめる 郷土色のある軽食や甘味として親しまれています。
かつおのなまり節は静岡で親しまれる加工食品。しっとり食感と濃厚な旨味が特徴で料理にも使いやすい一品。
北海道の焼酎は道産じゃがいもやとうもろこしを使ったご当地グルメ。素材の甘みが生きたまろやかな味わいが特徴で、スーパーや酒販店で購入でき郷土料理との相性も抜群です。
生うにとは、南三陸の豊かな海で育った鮮度抜群のウニです。ミョウバン不使用の無添加で提供されることが多く、濃厚な甘みとクリーミーな舌触りが特徴。5月から8月頃の夏場に旬を迎え、丼ぶりなどで豪華に楽しむのが南三陸観光の醍醐味です。
さいたま市大宮ナポリタンは鉄板で提供される熱々のご当地グルメ。ケチャップベースの甘酸っぱい味と昭和レトロな雰囲気が魅力のナポリタンを紹介。