めんたいバゲットは、バゲットに明太子ソースを塗り、香ばしく焼き上げた創作パン料理です。明太フランスの流れを汲みつつ、バゲットの長さを活かした見た目や、お店独自のソースのこだわりが魅力。博多のパン屋や居酒屋のサイドメニューとして広く愛されています。
バゲットの隙間に明太子ソースがしっかり入り込み、どこを食べても旨味を感じられる点が魅力です。ワインやビールとの相性も抜群。手軽に食べられるサイズにカットして提供されることも多く、パーティーやおやつとしても喜ばれる、福岡ならではのパングルメです。
鍋ホルうどんは香川県高松で生まれたホルモンと讃岐うどんを組み合わせた個性派グルメ。濃厚な旨みとコシのある麺の相性が抜群。地元で人気の鍋スタイルのうどんを紹介。
茨城県水戸・笠間エリアで味わえる「じねんじょ料理」。強い粘りとホクホク食感が特徴の自然薯を使ったむぎとろ飯やとろろ汁は水戸ならではの伝統的な郷土料理です。
ひよ子とは、愛らしいひよこの形をした、福岡発祥の伝統的な焼き菓子です。しっとりした皮の中に、ホクホクとした黄身餡が詰まった優しい甘さが特徴。100年以上の歴史を誇り、老若男女問わず喜ばれる、福岡を代表する由緒ある銘菓です。
スープカレーは札幌発祥のご当地グルメ。スパイスの香り豊かなサラサラスープに北海道産の大きな野菜がゴロゴロ入った個性的な一皿です。
茨城県水戸・笠間エリアで味わえる「しじみ汁」。霞ヶ浦産の大粒シジミから出る深いコクと旨みが絶品。スーパーでも購入できる茨城名産品で旅の朝食に最適です。
六花亭スイーツは北海道を代表する老舗菓子ブランド、マルセイバターサンドをはじめ道産食材を活かした上品な味わいのスイーツが札幌の直営店や空港で購入できます。