「サイダーかん」は静岡県富士宮市周辺で親しまれているユニークなデザートで、寒天とサイダーを使って作られる涼やかな和菓子です。透明感のある見た目と淡い色合いが特徴で昔から学校給食などでも提供されてきた地域に根付いた存在です。炭酸飲料のサイダーを寒天で固めることでほんのりとした甘さと軽やかな口当たりが楽しめます。シンプルな材料ながら見た目の可愛らしさと懐かしさがあり子どもから大人まで幅広く愛されています。スーパーやお土産店でも見かけることがあります。
サイダーかんの魅力は口に入れた瞬間に広がる爽やかな甘みとさっぱりとした後味です。寒天特有のぷるんとした食感とサイダーの軽やかな風味が絶妙に合わさり暑い季節にもぴったりの一品です。見た目も涼しげで食卓を華やかにしてくれるのも嬉しいポイントです。シンプルで飽きのこない味わいはどこか懐かしさを感じさせ日常のおやつとしても楽しめます。富士宮ならではの素朴なデザートとしておすすめです。
焼津のなると巻きは魚の旨味と弾力ある食感が特徴の練り物。地域に根付く味わいでスーパーや飲食店でも親しまれる一品。
まぐろメンチは清水港発のご当地グルメ。マグロのミンチを使ったジューシーなメンチカツで、清水の惣菜店や河岸の市で食べ歩きが楽しめます。
ネギトロ丼は清水港のマグロを使ったご当地グルメ。新鮮な中落ちをたっぷりのせた丼で、清水の食堂や河岸の市で手軽にマグロの旨みを楽しめます。
屋台おでんとは、福岡の屋台で提供される、焼きあごなどの出汁がしっかり染みた温かいおでんです。定番具材に加えて「餃子巻き」などの独自メニューも楽しめ、出汁の旨味と屋台ならではの情緒が特徴。博多の夜の締めや、お酒のお供として親しまれています。
石狩鍋は北海道・石狩地方発祥の郷土料理。鮭と野菜を味噌仕立てで煮込んだ滋味深い鍋料理で、札幌の郷土料理店で本場の味を楽しめます。
もつ焼きとは、新鮮なホルモンと野菜を鉄板や炭火で香ばしく焼き上げたスタミナ料理です。秘伝の辛味噌やニンニクダレがもつの脂の甘みを引き立て、お酒のつまみやご飯のお供として抜群。福岡の活気を感じさせるパワフルなグルメです。