お店で食べる

さいたま市で栽培されるヨーロッパ野菜を使ったご当地料理。カラフルで栄養豊富なルッコラやビーツなどを活かした彩り豊かな料理が市内のレストランで楽しめます。

さいたま市岩槻の手打ちうどんは職人技が光るもちもちコシのあるご当地グルメ。透明感のあるだしとの相性も抜群で岩槻観光にもおすすめの一品です。

さいたま市のスタミナ炒めはニンニクとニラが香る豪快なガッツリ系ご当地グルメ。豚肉と野菜たっぷりの炒め料理で疲労回復にも最適な一皿を紹介。

さいたま市の豚みそ丼は甘辛みそだれが絡んだ豚肉をご飯に乗せたご当地丼。地元の定食屋やお弁当店でも人気の満足感たっぷりの一皿を紹介します。

さいたま市で食べられる武蔵野うどんは埼玉の郷土うどん。コシの強い太麺と濃いめのつけ汁が特徴で、専門店の本格的な味わいを紹介します。

さいたま市でも味わえる深谷ねぎ料理は埼玉産ブランドねぎの甘みが引き立つグルメ。焼きねぎやねぎ鍋など多彩な料理と食べられるお店を紹介します。

さいたま市に伝わる呉汁は大豆をすりつぶして作る栄養豊富な郷土汁。コクと旨みが溶け込んだ具だくさんの味噌汁は地元の農家レストランでも楽しめます。

さいたま市の郷土料理すったては冷たいうどんをゴマみそだれで食べる夏の定番グルメ。ゴマの香ばしさと夏野菜の爽やかさが絶妙にマッチした一品を紹介。

さいたま市に伝わるはっと汁は小麦粉生地のもちもち食感が特徴の郷土汁。根菜や鶏肉と煮込んだ体が温まる伝統料理を紹介します。

さいたま市大宮の氷川神社参道名物の氷川だんごは香ばしいみたらしたれが絡むもちもちだんご。参拝帰りに立ち寄れる茶屋やお土産情報も紹介します。