博多

明太重

「贅沢な明太子丸ごと一本のご馳走」の明太重

明太重は、海苔を敷いたご飯の上に特製ダレに漬けた大ぶりの明太子を丸ごと乗せた贅沢な料理です。明太子の旨味を引き出すタレや薬味の配置まで計算された、職人技が光る逸品。見た目のインパクトから観光客に大人気の、博多の新しい顔とも言える名物です。

💂‍♂️私の推しポイント

一本丸ごとの明太子を心ゆくまで堪能できる圧倒的な特別感がポイントです。専用のかけだれを加えることで、明太子の塩気とお米の甘みのバランスが完璧に整います。自分へのご褒美や福岡観光の思い出にぴったりの、豪華で満足度の高い高級明太子グルメです。

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