茶まんじゅうは静岡県の特産であるお茶を生地に練り込んだ和菓子で、富士や富士宮エリアでも親しまれているご当地スイーツです。緑がかった見た目とほんのり香るお茶の風味が特徴で、中にはこしあんや粒あんが包まれています。お茶文化が根付く地域ならではの菓子として古くから親しまれており和菓子店やお土産店で販売されています。蒸し上げることでふんわりとした食感に仕上がり優しい甘さと香りが楽しめる一品です。
茶まんじゅうの魅力は口に入れた瞬間に広がるお茶の香りとあんこの上品な甘さです。生地はしっとりとしていて柔らかく中のあんとのバランスが絶妙です。甘さが控えめなため何個でも食べたくなる軽やかさがあります。温かいお茶と一緒に味わうことでさらに美味しさが引き立ちます。お土産としても人気があり気軽に静岡らしさを感じられる和菓子です。
茨城県水戸・笠間エリアで受け継がれてきた伝統グルメ「鯉料理」。霞ヶ浦の恵みを活かした鯉こく・甘煮など滋味深い郷土料理を郷土料理店や居酒屋で味わえます。
地元米定食とは 地域で育てた米を主役にした定食で 炊きたてご飯の甘みや粒立ちをしっかり味わえる 米どころらしい食事です。
茨城県水戸・笠間エリアの「田舎料理」は地元産野菜・山菜・根菜を使った素朴な郷土食。農家民宿や古民家レストランで体験できる茨城の母の味を一度は味わってほしい一品です。
梅ヶ枝餅とは、小豆餡を餅生地で包んで香ばしく焼き上げた、太宰府天満宮名物の和菓子です。梅の刻印が特徴で、焼きたてのパリッとした食感ともっちりした餅のハーモニーが楽しめます。菅原道真公に由来する由緒ある、福岡を代表する門前グルメです。
わらび餅とは、わらび粉を使用した独特の弾力と滑らかな口溶けが特徴の和菓子です。香ばしいきな粉と黒蜜でいただくのが定番で、福岡の老舗が手がける本格的な味わいは格別。シンプルながらも職人の技術が光る、喉越しの良い清涼感溢れる逸品です。
六花亭スイーツは北海道を代表する老舗菓子ブランド、マルセイバターサンドをはじめ道産食材を活かした上品な味わいのスイーツが札幌の直営店や空港で購入できます。