グルメ

さいたま市でも味わえる深谷ねぎ料理は埼玉産ブランドねぎの甘みが引き立つグルメ。焼きねぎやねぎ鍋など多彩な料理と食べられるお店を紹介します。

さいたま市に伝わる呉汁は大豆をすりつぶして作る栄養豊富な郷土汁。コクと旨みが溶け込んだ具だくさんの味噌汁は地元の農家レストランでも楽しめます。

さいたま市の郷土料理すったては冷たいうどんをゴマみそだれで食べる夏の定番グルメ。ゴマの香ばしさと夏野菜の爽やかさが絶妙にマッチした一品を紹介。

さいたま市に伝わるはっと汁は小麦粉生地のもちもち食感が特徴の郷土汁。根菜や鶏肉と煮込んだ体が温まる伝統料理を紹介します。

さいたま市大宮の氷川神社参道名物の氷川だんごは香ばしいみたらしたれが絡むもちもちだんご。参拝帰りに立ち寄れる茶屋やお土産情報も紹介します。

さいたま市浦和のうなぎは江戸時代から続く老舗の味。関東風の蒸し焼きでふっくら仕上げた蒲焼・白焼きの魅力や食べられるお店を紹介します。

さいたま市で人気のスタミナラーメンは、濃厚スープとニンニク風味のタレが特徴。豚肉や野菜たっぷりのボリューム満点ラーメンを紹介します。

さいたま市周辺で食べられるゼリーフライはおからとジャガイモの素揚げスナック。名前の由来が面白い埼玉のB級ご当地グルメの味と魅力を紹介します。