ぐるぐるとりかわは、鶏皮を串に隙間なく巻き、数日間にわたって焼きと寝かせを繰り返して仕上げる博多名物です。この工程により、皮の旨味がギュッと濃縮され、独特の茶褐色に仕上がります。博多の専門店の看板メニューとして、全国的にも有名なご当地串です。
サクッ、モチッとした比類なき食感が最大の魅力です。脂が抜けているので非常に軽く、2本3本と次々に手が伸びてしまいます。カウンター越しに大量の串が焼かれる光景は圧巻で、職人の手仕事と時間の積み重ねが生み出す、博多でしか味わえない究極の焼き鳥体験です。
浜焼きは沼津や伊豆半島で楽しめる貝類の豪快グルメ。香ばしい焼き上がりとジューシーな旨味が魅力の人気料理。
名古屋のみそかつ丼は、サクサクのとんかつに八丁味噌の濃厚な甘辛だれをかけた人気のどんぶり料理。ご飯との相性が抜群で名古屋めしの中でも特に食べ応えがある一品です。
名古屋の郷土料理・どて煮は、牛すじやモツを八丁味噌でじっくり煮込んだ濃厚な一品。名古屋の居酒屋で定番のサイドメニューで、ご飯やお酒との相性が抜群です。
仁木フルーツパフェは北海道仁木町産の旬フルーツをたっぷり盛り込んだ贅沢スイーツ。さくらんぼ・りんご・ぶどうなど季節のフルーツが彩り豊かに並び、農園カフェで楽しめると人気です。
松島カレーパンとは、スパイシーなカレーの中に松島産のカキが丸ごと入ったご当地惣菜パンです。カレーのコクとカキの旨味が絶妙に調和した味わいが特徴。松島海岸周辺での食べ歩きに大人気のグルメで、カキの新しい美味しさを手軽に発見できます。
茨城県水戸・笠間エリアで味わえる「常陸秋そば」は日本有数の蕎麦産地・常陸太田産の在来種。石臼挽きの香り豊かな麺は10〜11月の新そばシーズンに格別の美味しさです。