小樽ワイン
小樽ワインは北海道ワイン株式会社が手がける小樽の地ワイン。北海道産ぶどうの爽やかな果実味と豊かな香りが楽しめ、スーパーや土産店でも手軽に購入できる人気の一本です。
小樽ワインは北海道ワイン株式会社が手がける小樽の地ワイン。北海道産ぶどうの爽やかな果実味と豊かな香りが楽しめ、スーパーや土産店でも手軽に購入できる人気の一本です。
余市ワインは北海道余市の冷涼な気候で育てたぶどうから造る本格ワイン。ピノノワールやシャルドネなど欧州品種の凝縮した味わいが特徴で、道内ワイナリーめぐりでも人気の一本です。
余市ウイスキーはニッカウヰスキー余市蒸溜所が生む日本を代表するジャパニーズウイスキー。石炭直火蒸留による力強いピートの香りと深いコクが特徴で、世界的にも高評価を得ています。
余市りんごスイーツは北海道余市産りんごの甘酸っぱさを活かした地元グルメ。ジュース・タルト・パイなどバリエーション豊富で、道の駅や観光農園で手軽に楽しめる余市の名物スイーツです。
余市アップルパイは余市産りんごをたっぷり使った北海道の焼き菓子。サクサクのパイ生地と果肉感あふれるりんごの甘酸っぱさが絶妙で、道の駅や地元カフェで味わえる余市の名物スイーツです。
余市ぶどうスイーツは北海道余市産ぶどうの甘みと香りを活かした地元グルメ。タルト・ジュース・ゼリーなど多彩なラインナップが揃い、ぶどう農園や道の駅で収穫シーズンに楽しめます。
余市海鮮丼は余市沖で獲れた新鮮な甘えびやウニ・ホタテなどを贅沢に盛り込んだ一杯。観光地化されていない漁港ならではのリーズナブルで新鮮な海鮮が楽しめる余市の名物丼です。
余市甘えび丼は余市港直送の甘えびをたっぷり盛り付けた贅沢丼。産地ならではの濃い甘みととろける食感が魅力で、余市の食堂や漁港近くの食事処でしか味わえない新鮮さが自慢です。
小樽海鮮丼は北海道小樽の港で水揚げされた新鮮な魚介を贅沢に盛り付けた一品。ウニ・イクラ・ホタテが揃う豪華な丼は、産地ならではの鮮度と旨みが自慢です。
余市にしん料理はニシン漁で栄えた余市の歴史を伝える伝統食。塩漬けや山椒漬けなど家庭の味が受け継がれ、余市の食事処や土産店でその文化に触れられる北海道の郷土グルメです。