でんがくうどんは広島地方の郷土料理でんがくをうどんと組み合わせたご当地メニューです。甘味噌仕立てのでんがく汁にうどんを加えたもので麺に甘みそのコクがよく絡みます。広島ではうどん文化も根付いておりでんがくのスタイルをうどんに応用した形でこのメニューが生まれました。豆腐やこんにゃくなどでんがくの具材が入った甘みそ仕立ての汁にもちもちとしたうどんが加わり腹持ちのよい一品になっています。地元の郷土料理店や道の駅では提供している場所もあり広島の食文化の奥深さを感じさせます。素朴ながら手間と時間をかけて作られる甘みそが麺に絡んだ瞬間広島の食の豊かさを実感できます。観光の際に立ち寄れる郷土食堂や観光施設で提供されていることがあります。広島ならではの食文化の組み合わせとして食通の間でも注目されています。
甘みそがうどんにしっかり絡んで一口ごとに広島の郷土の味が口に広がります。でんがく単体では味わえないボリューム感があり食事としてしっかり満足できます。素朴な見た目なのに食べると忘れられない一品です。
ぬまづ三色丼は沼津の新鮮な魚介を三種楽しめる人気グルメ。マグロやアジなどの旨味と食感の違いが魅力の一杯。
とりかわ（博多焼き鳥）とは、鶏皮を串に巻き付け、数日間かけて焼きと熟成を繰り返した福岡独自の焼き鳥です。余分な脂を落とし、カリカリとモチモチが共存する独特の食感と凝縮された旨味が特徴。一度に大量に注文するのが博多流の人気グルメです。
小樽かまぼこは北海道産白身魚の旨みが詰まった本格練り物。小樽の老舗「かま栄」などが手がける弾力のある上品な味わいは、お土産としても人気の小樽名物グルメです。
鉄なべ餃子とは、鉄鍋に敷き詰めて焼き上げ、そのまま提供される一口サイズの餃子です。鉄鍋の余熱で続くパリパリの食感と熱々の肉汁が特徴。福岡の夜には欠かせないメニューで、柚子胡椒と共にいただく香ばしい味わいが多くの人を虜にしています。
仁木さくらんぼスイーツは北海道仁木町産さくらんぼの甘酸っぱさを活かした旬のスイーツ。タルトやパフェなど多彩なラインナップが農園カフェや道の駅に揃い、さくらんぼ狩りと合わせて楽しめます。
藤枝茶は藤枝で育まれた爽やかな香りと旨味が特徴の日本茶。すっきりとした味わいで日常から贈り物まで人気。